Nos variétés
Rosinette®
Maturité : Tardive
Collection « Pommes d’ici »
Premier hybride 100 % québécois. Fruit de plus de 25 ans de recherche et d’expérimentation par Roland Joannin, hybrideur vedette des Basses-Laurentides. Maintenant commercialisée selon une entente entre 3 emballeurs, la Rosinette est disponible en épicerie. La pomme attire d’abord par son look accrocheur, avec une forme rappelant un peu celle d’un cœur avec des joues rose foncé sur un lavis jaune. La chair blanche d’un croquant fondant révèle un parfum et des arômes de fraîcheur sucrée, équilibrés par une subtile note acidulée. On en mange une et la suivante ne se fait pas attendre!
