Premier hybride 100 % québécois. Fruit de plus de 25 ans de recherche et d’expérimentation par Roland Joannin, hybrideur vedette des Laurentides, appartenant au collectif de St-Joseph-du-Lac « La Pomme de Demain ». La Rosinette attire d’abord par son look accrocheur, avec une forme rappelant le cœur avec des joues rose foncé sur un lavis jaune. La chair blanche d’un croquant fondant révèle un parfum et des arômes de fraîcheur sucrée, équilibrés par une subtile note acidulée. On en mange une et la suivante ne se fait pas attendre!