Nos pommiers
Scion
Arbre d’un an, greffe sur table, essentiellement un fouet avec très peu ou pas d’anticipés (petites branches latérales). Excellente reprise à la plantation, plus sensible à la compétition avec les mauvaises herbes. Nécessite un tuteurage, un désherbage sans faille et une irrigation satisfaisante.
Recépé
Arbre de deux ans, greffe sur table, rabattu avant sa deuxième saison de croissance pour favoriser l’apparition d’anticipés à une hauteur idéale (plus de 100 cm du sol) à la production de fruits. Système racinaire plus important, cicatrisation du point de greffe et tronc plus solide nécessitant tout de même un système de tuteurage. Nécessite une irrigation adéquate et une généreuse bande de désherbage.
S-Sep ®
*Nouveauté 2023* Le pommier S-SepMD est un arbre greffé en février, mis en pot et placé en serre dès le mois de mars. Il sera en croissance végétative active de mars à septembre, un peu comme le fait le pommier qui pousse en Italie ou dans l’Ouest américain. Par la suite, en novembre, il sera retiré des serres pour être entreposé en caveau pour leur dormance contrôlée à 0 ou1 °C durant l’hiver. Finalement, au printemps de l’année suivante, il sera fin prêt à être livré. La conservation de l’intégrité du système racinaire est l’un des principaux avantages de ce processus. Concrètement, au lieu d’être à racines nues, le pommier aura une motte de racine enclavée dans une membrane de papier biodégradable. Cette motte aura 4 po de diamètre et 9 ½ po’ de haut.