Nos variétés

Une pomme jaune venant à maturité au début septembre. Le fruit est de fort calibre, de gros à très gros. La chair est blanche, croquante et sucrée. À maturité, le fruit développe une plage orangée sur une face, ce qui coïncide avec le début de la récolte. Deux cueillettes sont souvent nécessaires pour récolter le fruit à bonne maturité. L’arbre est vigoureux, productif et très facile à conduire. Il produit annuellement, mais requiert un contrôle de la charge en fruits pour obtenir un fruit de qualité. Sa principale faiblesse réside en sa sensibilité à la tavelure.