Nos variétés
Zestar
Maturité : Hâtive
Pomme rouge à 70 % sur fond jaune. Se cueille à la même période que la Gingergold, soit quelques jours après la Paulared. C’est un parent de la populaire variété américaine Sweetango. Le fruit est de calibre moyen à gros. Saveur unique. Très apprécié des oiseaux. L’arbre est réputé rustique puisqu’il est issu du programme de recherche de l’Université du Minnesota.
